瀬戸内の恵みをたっぷりとはぐくんだ広島かきをお届けします。峠水産の新鮮な牡蠣をぜひ一度ご賞味下さい。〜地御前かきのお取り寄せ〜
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  配送・送料 保存について 商品について
 
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■ 送料はいくらですか?
 
詳しくはこちらのページをご覧ください。
 
■ 時間指定は可能ですか?
 
はい出来ます。クロネコヤマトの配達時間指定がご利用できます。
※交通事情等により、ご指定時間に配達できない場合もありますので、予めご了承ください。
 
■ 注文からどのくらいで届きますか?
 
お急ぎの場合は、2〜3日でお届けが可能です。ご指定日がある場合は、その日にあわせて発送させていただきます。
 
■ 「のし」は付けていただけますか?
 
短冊のしをご用意させていただいておりますので、ご注文時にお申し込みください。
 
 
 
 
■ 冷凍保存はできますか?
 
はい出来ます。フライの衣をつけた状態での冷凍保存をおすすめします。
フライ以外での用途での保存の場合は、洗わずに小分けして冷凍し、自然解凍して、ご利用ください。
 
■ 冷蔵庫で保存する場合はどの程度、持ちますか?
 
到着日をふくめ、生食用の場合、生食で食べられるのは2日間、その後3日間は加熱してお召し上がりいただけます。加熱用は冷蔵庫で5日間保存が可能です。
到着後すぐに冷蔵庫にて保管ください。
※生ものですので、鮮度のよいお早いうちにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
 
■ 殻付き牡蠣の保存方法について
 
冷蔵保存をお勧めします。乾燥に弱いため、濡れた新聞紙やタオルにくるみ、ビニール袋に入れるなど、乾燥しない工夫をして冷蔵してください。大量で冷蔵庫に入らない場合は、同じように乾燥しない工夫をして、発泡スチロールなどに保冷材を入れて保管してください。※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
 
 
 
 
■ むき身は1Kgに何個くらい入っていますか?
 
かきの成長度合いにより変化いたしますが、およその目安として55〜70個程度入っております。
 
■ ノロウィルス・安全性について教えてください。
 

安心してご賞味して頂くために、様々な対策を徹底し万全の配慮をしております。 今年度からさらにノロウイルス対策としてオゾンマイクロバブルクリーン浄化装置を導入し、安全性を高めました。
ただし、牡蠣の生食は合わない方もおられますので、生食に自信の無い方や体調の優れない方は加熱してご賞味いただくことをお勧め致します。

 
■ 生食用と加熱用の違いは?
 
浄化時間の違いがあります。生食用は20時間以上浄化装置で浄化してあります。加熱用は、生食用の基準に準じた浄化をしてありますが、浄化時間が生食用にくらべ短いため、加熱してご賞味ください。
地御前かきでは、生食用加熱用問わず、収穫後浄化いたします。これは”より安心で安全なものをお客さまにお届けする”ための地御前かきのこだわりです。
 
 
 
 
■ 日曜日は営業していますか?
 
基本的にはお休みとなります。12月の繁忙期のみ営業しております。
 
■ クレジットカードで支払えますか?
 

クロネコペイメントを導入しております。ご利用ください。

 
■ 銀行振込でも大丈夫ですか?また、振込先を教えてください。
 

はい大丈夫です。振込み先銀行口座は、
広島信用金庫 廿日市中央支店 普通預金 0004868
峠 茂男 です。

ゆうちょ銀行へのお振込は以下の口座にお願いいたします。

★ゆうちょ銀行 記号15160 番号22311481 名義 タオシゲオ
 
★他金融機関からゆうちょ銀行へのお振込み
  (店名)五ー八(ゴイチハチ)
  (店番)518
  普通 2231148
  名義 タオシゲオ

 
 
 
産地直送、美味しくて新鮮な牡蠣のおとりよせ。牡蠣養殖60年の広島地御前かき峠水産。
焼き牡蠣・生かき・かき鍋・御前焼は、広島地御前かきの峠水産で。むき身・殻付かき・御前焼・かき鍋セットの販売をしております。
〒738-0042 広島県廿日市市地御前5-30-6
Tel・Fax (0829)36-1317