瀬戸内の恵みをたっぷりとはぐくんだ広島かきをお届けします。峠水産の新鮮な牡蠣をぜひ一度ご賞味下さい。〜地御前かきのお取り寄せ〜
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トップ  >  剥き身・殻付き 詰め合わせの魅力
 
 牡蠣の美味しさをそっくり味わいたいのなら、ぜひ“殻付き”をお試しください。豊かな瀬戸内海でじっくり育まれる牡蠣には、旨味がぎゅっと詰まっています。
朝日が昇る前に水揚げされる牡蠣は、まだ殻の中でまだ生きています。峠水産はそのフレッシュさを大切にと、できるだけ早く、美味しさを閉じこめた姿のままお届けします。どうぞ牡蠣の醍醐味を最大限に味わってください。
 
宮島を代表する牡蠣料理の店。そこの看板メニューの殻付き牡蠣は峠水産の牡蠣を使用いただいております。牡蠣は素材の旨味が命と語る店主に認められた本物の味です。
 打ちたてのむき身はプリプリ。
下ごしらえは、塩水の中で優しく洗うだけで大丈夫です。そのまま生でお召し上がりくださると、美味しさを十分に納得していただけます。
もちろん、酢がきにしたり、ドレッシングであえても。
 
 
殻のまま焼いて、少しお醤油を垂らして召し上がれ。口に広がる香ばしいジューシーな美味しさは、このシンプルな調理法で。少し口が開いたら、もう食べ頃。殻に広がるスープもぜひ一緒に味わってみてください。

美味しい焼き牡蠣の仕方はこちら
 
 料理のメインに、隠し味に、どんなことでも料理を引き立てる牡蠣の味。定番のかきフライから、洋風のかきパスタ、かきパエリア。
和風のかきちゃんこに、かきの揚げ出し豆腐。和風でも、洋風でも、今夜のおかずの一品にお使いください。

美味しい広島かきレシピ集はこちら
 


※写真は剥き身1kgと殻付かき20個です。
剥き身と殻付かきがセットで味わえる嬉しいセットです。
 
価格 3,600円より (税込 送料別)
   

生食用

加熱用

S 剥き身500g
殻付約10個

4,300円

 3,600円

M 剥き身1kg
殻付約10個

6,000円

 5,000円

L 剥き身1kg
殻付約20個

7,300円

 6,000円

※ 殻開封用ナイフ付き
 
 
※生食用は海の状態の変化により、生食用として出荷ができない場合があります。
予めご了承ください。
 
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用

瀬戸内の味!
広島産牡蠣 S セット 剥き身500g 殻付約10個
3,600円(税込)
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用
 
瀬戸内の味!
広島産牡蠣 Sセット  剥き身500g 殻付約10個
4,300円(税込)
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用

瀬戸内の味!
広島産牡蠣 Mセット  剥き身1kg 殻付約10個
5,000円(税込)
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用 

瀬戸内の味!
広島産牡蠣 M セット 剥き身1kg 殻付約10個
6,000円(税込)
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用

瀬戸内の味!
広島産牡蠣 Lセット  剥き身1kg 殻付約20個
6,000円(税込)
広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用 

瀬戸内の味!
広島産牡蠣 Lセット  剥き身1kg 殻付約20個
7,300円(税込)

追加用
瀬戸内の味!
広島名産土手鍋用みそ 250g
(※単品での購入ではできません。)
300円(税込)
 

商品名
広島地御前 剥き身・殻付き 詰め合わせ
生食用・加熱用
商品ラインナップ
Sセット  剥き身500g 殻付約10個
Mセット 剥き身1kg    殻付約10個
Lセット  剥き身1kg    殻付約20個
お届け方法
ヤマト運輸クール便
賞味期限
生食は冷蔵で発送日を含めて4日間。
加熱される場合は冷蔵で発送日を含めて5日間。
ご説明
届きましたら箱から出してすぐに冷蔵保管してください。

産地直送、美味しくて新鮮な牡蠣のおとりよせ。牡蠣養殖60年の広島地御前かき峠水産。
焼き牡蠣・生かき・かき鍋・御前焼は、広島地御前かきの峠水産で。むき身・殻付かき・御前焼・かき鍋セットの販売をしております。
〒738-0042 広島県廿日市市地御前5-30-6
Tel・Fax (0829)36-1317