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牡蠣の美味しさをそっくり味わいたいのなら、ぜひ“殻付き”をお試しください。豊かな瀬戸内海でじっくり育まれる牡蠣には、旨味がぎゅっと詰まっています。
朝日が昇る前に水揚げされる牡蠣は、まだ殻の中でまだ生きています。峠水産はそのフレッシュさを大切にと、できるだけ早く、美味しさを閉じこめた姿のままお届けします。どうぞ牡蠣の醍醐味を最大限に味わってください。
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宮島を代表する牡蠣料理の店。そこの看板メニューの殻付き牡蠣は峠水産の牡蠣を使用いただいております。牡蠣は素材の旨味が命と語る店主に認められた本物の味です。
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打ちたてのむき身はプリプリ。
下ごしらえは、塩水の中で優しく洗うだけで大丈夫です。そのまま生でお召し上がりくださると、美味しさを十分に納得していただけます。
もちろん、酢がきにしたり、ドレッシングであえても。
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殻のまま焼いて、少しお醤油を垂らして召し上がれ。口に広がる香ばしいジューシーな美味しさは、このシンプルな調理法で。少し口が開いたら、もう食べ頃。殻に広がるスープもぜひ一緒に味わってみてください。
→美味しい焼き牡蠣の仕方はこちら |
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料理のメインに、隠し味に、どんなことでも料理を引き立てる牡蠣の味。定番のかきフライから、洋風のかきパスタ、かきパエリア。
和風のかきちゃんこに、かきの揚げ出し豆腐。和風でも、洋風でも、今夜のおかずの一品にお使いください。
→美味しい広島かきレシピ集はこちら |
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剥き身と殻付かきがセットで味わえる嬉しいセットです。
謝恩キャンペーン始りました！
価格 3,500円より (税込 送料別）
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生食用
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加熱用
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| S |
剥き身500g
殻付約10個 |
4,300円
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3,500円
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| M |
剥き身1kg
殻付約10個 |
6,000円
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5,000円
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| L |
剥き身1kg
殻付約20個 |
7,000円
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6,000円
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 S セット 剥き身500g 殻付約10個 |
3,000円
（税込）
3,500円
（税込） |
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 Sセット 剥き身500g 殻付約10個 |
3,800円
（税込）
4,300円
（税込） |
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 Mセット 剥き身1kg 殻付約10個 |
4,500円
（税込）
5,000円
（税込） |
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 M セット 剥き身1kg 殻付約10個 |
5,400円
（税込）
6,000円
（税込） |
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
加熱用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 Lセット 剥き身1kg 殻付約20個 |
5,400円
（税込）
6,000円
（税込）
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広島地御前 剥き身・殻付き詰め合わせ
生食用
瀬戸内の味！
朝採れ牡蠣 Lセット 剥き身1kg 殻付約20個 |
6,300円
（税込）
7,000円
（税込） |
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追加用
瀬戸内の味！
広島名産土手鍋用みそ ２５０ｇ
（※単品での購入ではできません。）
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3,00円（税込） |
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商品名
広島地御前 剥き身・殻付き 詰め合わせ
生食用・加熱用
商品ラインナップ
Ｓセット 剥き身500g 殻付約10個
Ｍセット 剥き身1kg 殻付約10個
Ｌセット 剥き身1kg 殻付約20個
お届け方法
ヤマト運輸クール便
賞味期限
生食は冷蔵で発送日を含めて4日間。
加熱される場合は冷蔵で発送日を含めて5日間。
ご説明
届きましたら箱から出してすぐに冷蔵保管してください。
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