広島牡蠣新鮮かきの峠水産

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一年でこの時期だけ味わえる最高の贅沢。今が旬のかき。
峠水産の主要商品を紹介いたします。

　～生かき～

ひろしま地御前かき

かきフライにかき鍋、酢がき。生でも火を通しても美味しい剥き身です。素材の違いをご堪能ください。

　～殻付かき～

ひろしま地御前かき

ひろしまが生んだ名産牡蠣。その代表格である殻付かきです。
シンプルな調理法でぜひ一度お召し上がりください。

　～御前焼～

ひろしま地御前かき

缶のまま蒸すという独特の調理法をセットにした牡蠣セット。
香りが沸き立つ蒸す旨味をご賞味ください。

　～かき鍋～

ひろしま地御前かき

ひろしま郷土料理のかきの土手鍋セットです。土手鍋によくあう味噌も添えて、どうぞ。

　～詰合せ～

ひろしま地御前かき

殻付きかきと剥き身、
両方を一度に味わえる
嬉しいセットです。